La cuisine de la ferme

La cuisine de la ferme
7 octobre 2015 Sébastien Schnyder

La cuisine de la ferme

Selon la saison, les enfants peuvent transformer les produits du jardin et du verger qu’ils vont déguster avec plaisir comme des tartes aux fruits ou du pesto fait maison. C’est l’occasion pour eux de découvrir la provenance des aliments qu’ils consomment et des produits du terroir. C’est aussi un moment magique de partage autour de la table. Les menus sont variés et colorés. Ils donnent envie aux enfants de goûter des produits simples mais souvent méconnus. Éliane respecte et tient compte des régimes particuliers (allergies, végétarien, religion, etc.).

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